南天竺管理咨询有限公司始创于年，在这20年里，NANDIN已经连续17年为食品企业提供管理咨询服务。
可以说，南天竺陪伴着众多食品企业从小到大，也见证着整个食品行业这些年的蓬勃发展。
为了更加深入了解食品行业的发展趋势，为NANDIN客户提供更有价值的咨询服务，我们于27日动身前往武汉，参加“良之隆·第九届中国食材电商节”。
展前准备紧张有绪（展商们正在布展）
现场凌乱却有序，展商们的表情则是紧张中透露着期待，仿佛在说：为了这一天，我们准备了很久。
（主展台前主持人正在彩排）
由于新冠肆虐，年的良之隆展会无法在疫情最严重的武汉举行，而是改在了9月的长沙。尽管当时疫情危机已经解除，但人们紧张的情绪仍未完全恢复。据统计，上届展会仅有个展商参加。
而根据官方数据显示，本届展会共吸引到展商家，比上届多出50%。
（官方小程序统计展商数据）
场面火爆超预期28日，展会正式开幕。
经过前一天的勘察，我们预计本届展会将热闹非凡。而事实上，现场的火爆程度远远超出了我们的预期。
（排队等待入场）
展馆外，等候入场的展商和客商们排起了长龙。进入展馆后，更是处处人头攒动。每一个展位前都挤满了人。
（火爆的现场）
除了产品以外，设施设备、供应链服务等企业也有颇多亮相，呈现了整个产业生态的繁荣景象。
（服务商竞相展现实力）
我们在展会现场与现有的客户展开了热切的交流，看到他们的事业在今时取得的辉煌成就，我们也感到十分欣喜。
（NANDIN在易太食品展台）
（NANDIN在芭夯食品展台）
与此同时，我们也随机探访了部分展商，向他们了解各自企业发展的状况，以及对行业前景的理解。
（NANDIN与部分展商交流信息）
29日，展会第二天，现场的火爆场面依旧持续，无论展商还是客商，都看起来收获满满。而我们也结束了本次的行程，带着冷冻食品行业的前沿信息，动身返航。
做强品牌抢占先机从本次良之隆展会的整体情况来看，疫情之后，随着餐饮行业的复苏，以冷冻食品为主的食材市场需求空前高涨。企业们希望通过这次展会充分展现自己的产品和实力，以获得更多的市场份额。
而根据我们的观察，展会也呈现出冷冻食品行业当前一些鲜明的特点：
首先，整体市场空间仍在扩大。越来越多的企业、品牌加入赛道，其中不乏一些大型企业“变道”进入某些产品的市场，可见市场空间对所有企业都有极大的吸引力。
其次，产品竞争过于集中。牛肉、牛排、烤肠、鱼糜、豆制品等产品随处可见，竞争的激烈程度极高。
再次，品牌的影响力逐渐扩大。展会现场，越来越多的企业把展位装修得充满气势和个性，也想尽各种办法展现自己的品牌形象，吸引了许多客商。
因此，NANDIN认为，冷冻食品行业在接下来很长一段时间，仍将保持高速增长的整体趋势。在此，我们也向冷冻食品企业提出以下三点建议：
第一，在这样的整体环境和竞争格局下，作为“参赛者”的企业们应当把握好当下的机遇，一手抓营销，一手抓产能，满足日益增长的市场需求。
第二，找准定位，突出优势。企业要认真分析自己的核心优势，利用自己的优势寻找有利的市场空间，切勿盲目跟从，浪费资源。
第三，精耕细作，提高竞争力，做强品牌。优秀的企业都有规范的内部管理机制，让每一个业务单元都能发挥最高的效率，作为品牌实力的强力支撑，即使在激烈的竞争环境里也能扛住风险，长远发展。
南天竺管理咨询有限公司深耕食品行业17年，必将在未来的时间里，继续紧跟市场趋势，以丰富的管理知识、技术和经验，为食品企业客户提供更加优质的咨询服务，推动企业变革和发展，助力中国食品行业繁荣发展。
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