鸟儿之所以吃南天竹的果子不会中毒，有以下几个原因：
南天竹1、鸟儿没有牙齿，是囫囵吞食果子的；
被鸟儿整吞的果实，种皮就像药丸的胶囊那样，延迟了种子内部的有毒成份的释放，果子所含的毒素需要较长时间才会被机体分解吸收，加上一次的食用量小和鸟儿的高能代谢率使得毒素来不及在体内起作用就被排出体外了。
南天竹2、鸟儿选择果子毒性相对较低的时间进食；
果实在种子成熟前后，生物碱的含量会有所变化，从而影响口感和毒性。果实在成熟的过程中会释放出气味信息素，人的反应迟钝，而鸟类可以精准感知，从而选择最佳的食用阶段，成熟一个吃一个，不好吃的、吃后会中毒的绝对不碰。譬如柿子发红后一段时间依然会在枝头挂着无鸟问津，但到了某个阶段，就会被鸟不约而同地啄食殆尽，从这一点上看，它们比我们更懂得吃。
3、鸟儿能自己找到“解药”
亿万年来，鸟类为了更好地生存，逐渐演化出食用自然界有毒果实的能力，练就了独特的对抗毒素的生理机制，知道什么对自己有毒，什么可以解毒。譬如冠斑犀鸟、鹦鹉吃了有剧毒的果实之后，竟知道去地面吃土来帮助解毒。
有意思不？南天竹的果实如果没毒，被有牙齿的动物吃了，可能会被咬碎种子而不能传播，所以进化出被鸟类吃，达尔文说这是自然形成的，您信吗？在评论区留下您的意见吧！